bezlepková, patří k nejlépe stravitelným luštěninám, bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerální látky (mangan, železo, zinek, vitamin B). Nejčastější použití: do polévek, salátů, na zapečené pokrmy, základ pomazánek (hummus), do omáček, karbanátky (falafel) aj.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.